山梨県立ろう学校
2024年12月20日カテゴリー:

寄宿舎 リクエストメニュー

11月、12月は食育行事として、舎生がそれぞれリクエストしたメニューが夕食に4回出されました。

舎生が考えたメニューを栄養士さんに見てもらい、栄養バランスの面から食材の追加や変更などを加えて提供してもらいました。

舎生は自分がリクエストしたメニューが栄養バランスの面からどのように変更されたのか、栄養士さんからのアドバイスをもとに確認し、夕食を食べながら栄養素や栄養バランスの良い食事についての話題で会話が弾みました。また、自分の体の調子から不足している栄養素を考えたり、今まで積極的に食べていなかったものを意識して食べるようになったりするなど、生活の中でよい変化が見られるようになりました。